Café Etiopía Limu
Etiopía Limu Gr-2 es un café elegante, complejo y muy expresivo, perfecto para quienes buscan una taza limpia, aromática y con identidad. Procedente de la región de Limu, en Etiopía, y cultivado por pequeños productores a 1.773 msnm, este lote lavado destaca por su perfil refinado y brillante.
En taza ofrece una fragancia frutal y enzimática, con un perfil que combina albaricoque, manzana cocida y notas sutiles de té verde con miel, acompañado por una base dulce de avellana y vainilla. El resultado es una taza con cuerpo terso, acidez media y jugosa, y un final largo, frutal y ligeramente especiado.
Es un café ideal para quienes disfrutan perfiles etíopes más delicados y limpios, con una gran claridad de sabores y una dulzura natural muy agradable. Con una puntuación SCA de 84, ofrece una experiencia equilibrada, versátil y muy atractiva tanto en filtro como en espresso si buscas una taza con matices y elegancia.
Información adicional
| Formato | 200g, 500g, 1kg |
|---|---|
| Tipo de molido | En grano, Molido para cafetera turca, Molido para expreso, Molido para italiana, Molido para filtro, Molido para prensa francesa |
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