Café Colombia 36/36

Cultivado por pequeños productores en las montañas de Huila y procesado mediante una doble fermentación de 36 horas, este café ofrece una taza vibrante, dulce y llena de matices.

Desde el primer sorbo aparecen notas de chocolate y cacao que dan paso a una explosión de frutos rojos maduros y un toque cítrico de naranja. El resultado es una taza jugosa, equilibrada y con una dulzura natural que invita a seguir bebiendo.

Es uno de esos cafés que sorprenden tanto a quien se inicia en el café de especialidad como a quien busca perfiles más complejos y afrutados. Su cuerpo sedoso y su acidez amable hacen que funcione perfectamente en filtro, aunque en espresso despliega toda su personalidad.

Lo que encontrarás en tu taza

🍫 Chocolate
🍓 Frutos rojos
🍊 Naranja

Origen: Huila, Colombia
Variedad: Castillo
Proceso: Natural 36/36
Altitud: 1.300 – 1.800 msnm
Tueste: Málaga

Un café dulce, afrutado y memorable. De esos que hacen que quieras preparar una taza más antes de terminar la primera.