DESCUBRE OTRA FORMA DE PREPARAR EL CAFÉ CON LA CAFETERA CHEMEX

La cafetera Chemex ha conseguido una gran popularidad dentro del mundo del café. Esto es debido a que es una manera de preparar un café de alta calidad. A día de hoy podemos afirmar que es una cafetera tendencia en el mercado. Quizás hayas visto en alguna ocasión esta cafetera ya que capta la atención del consumidor. En efecto es una cafetera única, la cual, su peculiar forma la hace distinta.

CÓMO SE PREPARA CAFÉ EN LA CAFETERA CHEMEX

En primer lugar, para preparar café en esta cafetera, necesitamos unos filtros especiales, un hervidor de agua y café. Los filtros que se usan para este tipo de cafetera suelen ser un 20% o 30% más pesados que el de una cafetera convencional. De este modo podemos asegurar la mejor calidad a la hora de filtrar.

Una vez tengamos el filtro necesario, pasamos a adquirir los granos de café. Para que la cafetera ofrezca todo su potencial, es importante contar con un café de alta calidad y con un molido grueso. El punto ideal del café es granulado pero no necesariamente debe de ser parecido a la arena.

Ya tenemos todo preparado para que nuestro café sea realmente único. El primer paso es colocar el filtro en la parte superior de la cafetera y posteriormente echamos el café. Por último, vertemos poco a poco el agua hervida para que la magia haga efecto. Con Chemex no probarás un café similar.

UNA CAFETERA MUY VERSÁTIL

La cafetera Chemex podemos encontrarla en diferentes formatos como, 3, 6, 8 o para 10 tazas. Esta cafetera en particular tiene capacidad para «x» tazas. La vertatilidad de la Chemex es que, además de café, podemos preparar té. El tiempo de infusión del té suele ser entre 3 y 5 minutos. Es tiempo más que suficiente para poder hacer un café premium con la cafetera.