Nuestros Cafés de especialidad

Café de Indonesia Java

El café de Indonesia, de la región de Java, es una excelente opción para los amantes del café que buscan un producto con historia, calidad y versatilidad.

Notas: Geranios, frutos secos y albaricoque

Origen: Java

Altitud: 1.200 / 1.500 msnm

Varietal: Catimor, Línea S

Proceso: Semi Lavado

9.90

SABOR ÚNICO DE NUESTRO CAFÉ DE INDONESIA JAVA

Este café ofrece versatilidad en la preparación, adaptándose a diferentes métodos como prensa francesa, cafereta italiana o máquina de espresso. Sus características equilibradas lo hacen ideal para disfrutar solo o con leche, y es apto tanto para aficionados al café como para baristas caseros.
Con una historia que se remonta al siglo XVII, el café de Indonesia Java es un clásico que combina tradición y calidad para ofrecer una experiencia única en cada taza.

Café de Indonesia JavaSímbolo Café de Indonesia Java

El café de Indonesia Java es un café exclusivo que se caracteriza por su sabor redondo, notas de chocolate y cuerpo medio. Cultivado en la región volvánica de Jampit, en la isla de Java, Indonesia, este café es conocido por su equilibrio perfecto entre cuerpo y baja acidez. Las notas especiadas y dulces aportan una experiencia de sabor que resulta agradable para todos los paladares.

Historia del café de Indonesia Java

El cultivo del café de Indonesia se remonta al siglo XVII, cuando los colonos holandeses introdujeron la planta en las Indias Orientales. La isla de Java fue uno de los primeros lugares donde se cultivó café arábica, y desde entonces ha sido sinónimo de alta calidad. La región de Jampit, es la meseta de Ljen, con su sustrato volcánico rico en nutrientes, ofrece condiciones ideales para el cultivo de café de excelencia.

Proceso de producción"Bbandera

Los granos de café se cultivan en antiguas haciendas holandesas, donde se sigue el tradicional proceso WIB, lo que garantiza que el café sea totalmente lavado. Esto asegura un producto final de calidad superior y sabor uniforme. Después de la recolección, los granos son lavados y clasificados cuidadosamente para mantener el equilibrio y la consistencia en cada lote.

Versatilidad en la preparación del café de Indonesia

El café de Indonesia Java se puede prepara en cualquier tipo de cafetera, desde una prensa francesa hasta una cafetera italiana o una máquina de espresso. Se puede disfrutar solo para apreciar sus notas de cacao y especias, o con leche para una experiencia más suave. Su versatilidad lo hace ideal para cualquier momento del día.

Pequeñas recomendaciones en su elaboración

Para los amantes del café con cuerpo y carácter, recomendamos utilizar una cafetera italiana o una máquina de espresso. Si prefieres un café más suave, una prensa francesa o una cafetera de goteo también funcionarán perfectamente. Y ya por último añade leche o crema según tu gusto para obtener un café con leche delicioso.

El café de Indonesia, de la región de Java, es una excelente opción para los amantes del café que buscan un producto con historia, calidad y versatilidad. Con su sabor redondo, cuerpo medio y notas a albaricoque, es perfecto para cualquier ocasión y método de preparación. Disfruta del auténtico café indonesio en cada taza.

Aspectos a tener en cuenta de nuestro café Indonesia Java

  • Origen: Java
  • Altitud: 1200 / 1500 MSNM
  • Varietales: Catimor, Línea S/li>
  • Proceso: Semi Lavado
Fecha de tueste

Consumo recomendado antes de 2 meses desde la fecha de tueste. Otros productos de MR You.

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Formato

200 g

Tipo de molido

En grano, Molido para cafetera turca, Molido para espreso, Molido para italiana, Molido para filtro, Molido para prensa francesa

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